分享泰式酸辣腌鸡脚的泰式做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 酸辣味 菜品口味
- 腌主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 鸡脚半斤
- 小辣椒1个
- 蒜头2颗
- 冷水300g
- 白砂糖3g
- 盐适量
- 白醋20g
- 酱油50g
- 洋葱半个
- 柠檬（或青柠）一个
- 香菜少许
买鸡脚买回来先用冷水泡一个小时，然后煮熟鸡脚用15分钟，酸辣接着过冷水洗净和用冰块泡。腌鸡
准备凉拌的泰式材料：柠檬切片、半个洋葱切开、酸辣剁蒜蓉、腌鸡香菜切成段、泰式指天椒切成小段。酸辣
第2步把鸡脚和第二步食材一起混合，泰式加入醋，酸辣盐，腌鸡冷水，少许白糖，放入冰箱腌一个晚上。
大功告成！
泰式酸辣腌鸡脚的做法小贴士可以边放醋的时候边尝一下味道。喜欢吃辣的可以多放点指天椒，喜欢酸一些的可以多放点醋和柠檬，想要去骨鸡爪的时候可以在切鸡爪的时候竖着切几道，这样子就好剥开一点。泰式酸辣腌鸡脚的营养分析
鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 ...
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